為什么市場上的純糧酒那么便宜才十幾元?
同樣都是糧食酒，真實(shí)成本的差距還是蠻大的。比如說快速發(fā)酵的，十來天就可以開火蒸餾，出酒率很高，一般都在百分之五十以上。但是這類酒喝著幾乎沒有什么后味，更別指望著返香和回甘，也不適合收藏，因?yàn)榉艜r(shí)間長了，酸度上升，很難喝。 如果再以玉米等便宜的作物為原料，加上人工燃料等等，基本上五塊錢一斤，老板還有錢賺。
為什么食用酒精比白酒便宜?
因?yàn)槭秤镁凭腔ぎa(chǎn)品，工藝簡單，成本低，而白酒大多是糧食釀制的，工藝復(fù)雜，成本高，所以食用酒精比白酒便宜。
為什么市面上53℃的白酒都挺便宜的?
低價(jià)白酒的原材料質(zhì)量參差不齊，甚至存在使用劣質(zhì)高粱生產(chǎn)的情況，給消費(fèi)者帶來健康隱患。其次，低價(jià)白酒的生產(chǎn)工藝簡單，失去了高級(jí)白酒的科技含量和味道，更多的像是一種醬香型的白酒，口感不夠細(xì)膩。 首先，低價(jià)白酒使用的是純高粱釀造，相較于其他原料，高粱價(jià)格更低廉，制酒成本就更低。此外，低價(jià)白酒的生產(chǎn)工藝簡單，沒有精細(xì)的調(diào)配和存儲(chǔ)過程，因此成本也更低。而基本上全國的白酒廠均有自己的經(jīng)濟(jì)模式，低價(jià)白酒則是利潤有限，但產(chǎn)量很大，可以賺取更高的利潤。
為什么有的白酒很便宜?
這和它的釀造時(shí)間、釀造方法以及包裝是有擺脫不了的干系。首先這釀造時(shí)間，肯定沒有達(dá)到這幾百上千一斤的白酒的釀造時(shí)間。這白酒的釀造時(shí)間的長短，對(duì)它的口感有關(guān)鍵性的影響，再一個(gè)這釀造手法也是影響價(jià)格的主因之一。低劣的釀造手法會(huì)破壞白酒原本的味道，如果在釀造白酒的過程里，哪個(gè)環(huán)節(jié)做的不到位，那也會(huì)影響到白酒原本的味道，這味道一變價(jià)格自然上不去。甚至有些賺黑心錢的釀酒商，他們直接用酒精來兌水，自然很便宜！
為什么有的白酒很便宜?
一般來說是因?yàn)闆]有實(shí)體店，所以經(jīng)營壓力小了很多，房租成本，人工成本，運(yùn)輸成本甚至營銷成本等等。而電商的盈利點(diǎn)普遍是舍價(jià)取量：降低利潤，提升銷量，所以價(jià)格會(huì)比線下低很多。其次就是渠道了，大一點(diǎn)的電商平臺(tái)都是直接跟廠家合作，拿到的價(jià)格也要便宜的多。但這也不能說明網(wǎng)上的酒水就都沒有問題，還是要找有資質(zhì)的平臺(tái)才能買的放心。
為什么有的白酒很便宜?
白酒都是由原酒勾兌而成，根據(jù)客戶群，用較少年限原酒，用較少比例原酒勾兌，再加上簡潔適用的包裝，甚至光瓶（不用外包裝），這種用于低端市場，所以價(jià)格較低。 當(dāng)然更低者用食用酒精，食用香精類勾兌，這種價(jià)格也肯定低。這種不能說對(duì)身體有多大益處
貴白酒和便宜白酒有什么不同?
喝酒，從來都是一個(gè)享受的過程，享受生活，分享美事兒，傾訴衷腸。都是精神領(lǐng)域里追求的一種感覺。這就是人們?yōu)槭裁匆染频脑颉?為什么人們都喜歡好酒呢？因?yàn)楹镁坪攘肆钊擞淇欤拍苓_(dá)到我們精神享受的感覺。這些感覺就是因?yàn)榫评镓S富的糧香味和酒香味以及口感中醇厚柔和感而反應(yīng)到大腦中樞神經(jīng)的感覺。 什么樣的酒才具備呢？ 高質(zhì)量的純糧食釀造并儲(chǔ)存許多年的老酒，相對(duì)肯定要貴點(diǎn)，貴雖然不一定好但是便宜一定不會(huì)買到好酒， 哪些是便宜的酒呢？就是沒有我們想要的細(xì)膩的香味和優(yōu)雅的感覺，沒有豐富感和沒有層次感，或者相對(duì)很弱，這一類酒多數(shù)為劣質(zhì)酒。喝了頭痛口干令人生厭。
貴白酒和便宜白酒有什么不同?
白酒貴的比較濃，柔和，不上頭，一般的入口比較辛辣，氣味較大，下肚后腹中發(fā)熱，上頭快。 補(bǔ)充： 白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。
貴白酒和便宜白酒有什么不同?
白酒價(jià)格主要取決于釀造工藝與儲(chǔ)藏時(shí)間。“貴白酒”以固態(tài)發(fā)酵基酒為主勾調(diào)，“便宜白酒”以液態(tài)發(fā)酵食用酒精勾調(diào)而成。 固態(tài)發(fā)酵的白酒一般發(fā)酵周期長，出酒率低，相對(duì)成本較高，以醬香型白酒為例，要一年發(fā)酵，1年盤溝，再儲(chǔ)藏3年精調(diào)裝瓶上市銷售，從下沙釀造到出場銷售至少歷時(shí)5年。 液態(tài)發(fā)酵白酒出酒率高，發(fā)酵周期短，市場價(jià)格基本在2分-5分錢/1°/500ml 白酒價(jià)格差別除了釀造工藝，儲(chǔ)藏時(shí)間等成本因素外，還與品牌文化，市場供需有著重要關(guān)系
為什么有的白酒很便宜,而有的就很貴呢?
白酒價(jià)格取決于釀造工藝，不是純糧釀造。釀造工藝不同，產(chǎn)生的香味物質(zhì)含量白天，白酒口感不同。這不是傳說中的三精一水勾兌能夠解決的。復(fù)雜的釀造工藝還要連續(xù)不斷的生產(chǎn)，千年老窖萬年糟才能逐漸形成釀造高檔白酒中菌群和環(huán)境。
